Food Art

Gesundes, leckeres Essen muss nicht immer aufwendig sein: Hier in meinem Blog versuche ich Tipps, Videos, Links und Rezepte, vor allem rund um die Japanische „Bento“ Lunch Box, zu sammeln. Ich selbst Interessiere mich schon lange für Japanisches Essen, Sushi, Bento usw. und will versuchen, auch Neulinge zu begeistern und ihnen diese Kultur etwas näher zu bringen. Viel Spaß beim Lesen und Stöbern und gutes Gelingen beim Selbstversuch. ;)

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21 Januar, 2015

Bento No. 027 - Reis mit Erbsen, Obst und Kinpira

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Hier habe ich meine neue Usagi-Box ausprobiert. Sie ertscheint zwar relativ klein, aber da sie fast doppelt so hoch ist wie andere Bento...
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20 Januar, 2015

Produkt Info: "Soy Wrappers" als Nori Ersatz

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Während ich im Netz gestöbert habe, bin ich auf dieses Produkt gestoßen. Soy Wrappers (en.) oder auch Mamenori (jp.) zu Deutsch etwa ...
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18 Januar, 2015

Rezept: "Crunchy Chicken" aus dem Backofen

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Normalerweise wird in Japan das Tonkatsu frittiert, da ich aber leider keine Fritteuse besitze - und es auch nicht gerade zu den gesünde...
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13 Januar, 2015

Bento No. 026 - Gnocchi mit Bolognese Sauce

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Dieses ist wieder ein sehr simples Bento, welches ich mir für die Arbeit gemacht hatte (Faulheit siegt^^). Wie man an dem MHD-Aufdruck d...
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11 Januar, 2015

Bento Box: Rote "Usagi" Box

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Diese Box habe ich mir kürzlich bei Bentoshop.de zusammen mit einem Nori-Ausstanzer bestellt. Da sich momentan hauptsächlich doppelstöck...
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10 Januar, 2015

Bento No. 025 - Rührei-Kugel Lachs und Reis

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Die Idee mit der Rührei-Kugel habe ich von lunchinabox.net , einfach eine kleine Schüssel mit Frischhaltefolie auslegen, darin zwei Eie...
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09 Januar, 2015

Neue Lieferung vom Bentoshop

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Neulich habe ich mir mal die Zeit genommen, meinem Schrank mit all den Bentosachen aufzuräumen und sauber zu machen. Dabei habe ich die gan...
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Kati
Hallo! Ich bin Kati und beschäftige mich schon seit geraumer Zeit mit dem Thema "Bento"-Boxen. Darauf gekommen bin ich, da ich sowieso gerne koche und auch gerne Neues ausprobiere. Die kleinen Boxen haben mich ab der ersten Sekunde begeistert und es dauerte nicht lange bis ich meine erste Bentobox gekauft habe.. Seit dem sind jetzt mindestens schon 4 Jahre vergangen und ich wurde von meinem Umfeld immer öfter auf die Idee gestoßen, von meinem Hobby zu bloggen. Und hier ist er jetzt, mein erster Blog, rund um das Thema Bento’s und Essen.
Ich hoffe ihr habt Spaß beim Lesen,

Liebe Grüße. :)
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