31 Dezember, 2013

Video: Handgenähtes Neujahrsbento

Dieses Video von RRcherrypie ist zwar ein Neujahrsgruß für 2013 aber dennoch hat es mich begeistert. Hier wird ein selbstgenähtes, traditionelles Osechi-ryōri (ein japanisches Neujahrsgericht) gezeigt und ausgepackt. Vom Essen bis zur Dose hin, besteht alles aus Stoff.

In einem Osechi zu finden sind oftmals Konbu - eine Art Seetang und steht für Freude, Kamaboko - Scheiben aus abwechselnd roter und weißer gedämpfter Fischpaste welche an die aufgehenden Sonne erinnern sollen, Kuromame - Schwarze Sojabohnen den Wunsch nach Gesundheit im neuen Jahr symbolisieren, Daidai - eine Art Bitterorange welche für „Von Generation zu Generation“ steht, Kazunoko - Heringsrogen der den Wunsch nach vielen Kindern im neuen Jahr symbolisier, Datemaki - ein aufgerolltes, süßliches Omelett, gemischt mit Fischpaste oder Garnelen, welches den Wunsch dach Erfolg wiederspiegelt.

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Ich wünsche euch allen also ein frohes neues Jahr und einen guten Rutsch!! :)
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